Dovoljena živila:

 Prepovedana živila:

Nadomestki mleka

• nadomestek mleka, ki ga predpiše zdravnik

• LIMA - riževo mleko vanilija

• LIMA - sojino mleko vanilija (po 2.letu)

• Kravje in kozje mleko

• Siri, skute, smetana, sirni namazi

• Pudingi na mleku

• Jogurti, kefir, kislo mleko, sirotka

• Izdelki, ki vsebujejo mleko v prahu ali kazeinat ali sirotko

Maščoba

• GEA margarina brez mleka v prahu in lecitina - oljarica Slovenska Bistrica

• 100% sončnično olje

• 100% olivno olje

• Maslo

• Vsa ostala margarina (Becel, Letta, Rama,...)

• Rastlinsko, repično in arašidovo olje

• Mast za cvrtje

Sadje in marmelade

• Zrelo neoporečno sveže sadje - v začetku sadje prekuhamo v kompotih ali čežanah

• Domača marmelada

• KOLINSKA mešana marmelada brez konzervansov (jabolko-sliva)

• ETA Kamnik mešana marmelada brez konzervansov

• Jagode, braskve, hruške lahko povzročajo alergijo

• Lupinasto sadje: arašidi, mandeljni, lešniki, orehi,...

• Industrijsko pripravljene marmelade in kompoti s konzervansi

• MED

Zelenjava

• Neoporečna sveža zelenjava dušena ali sveža

• Doma vložena zelenjava brez konzervansov

• Naravno kisano zelje in repa

• Sušena mleta sladka ali ostra paprika

• Sveža paprika in paradižnik lahko povzročita alergijo

• Industrijsko vložena zelenjava

Meso in izdelki

• Govedina, teletina, konjsko meso

• Puran, piščanec

• Zajec, ovčetina, kozletina

• Sveže morske ribe in postrvi - po dogovoru z alergologom

• MESARIJA FLERIN, Dunajska 372, Ljubljana-Črnuče mesni izdelek- urtika šunka

• Svinjina

• Morski sadeži, surimi, rakci, školjke, lignji, ribje palčke,...

• Vsi mesni izdelki - salame, klobase, paštete, hrenovke, mesni sir, suhe salame, pršut, šunke,...

• Jajca

• Izdelki, ki vsebujejo jajca ali lecitin E322

Kruh - žitni izdelki in peciva

• DOMA PEČEN KRUH iz pšenične bele ali druge moke, brez dodatka mleka ali jajc

• Kruh iz polbele ali črne pšenične moke

• Ajdov kruh, ajdovi žganci

• ŽITO NATURA prosena kaša, ješprenj, ješprenjček

• ŽITO NATURA ali LIMA ovsena moka, ovseni kosmiči, ječmenovi kosmiči, ajdovi kosmiči, riževi kosmiči, riževi otrobi, rženi polnozrnati kosmiči

• LIMA čisti corn flakes

• BIOS M topioka moka, riževa moka

• LIMA quinoa riž, neoluščen polnozrnati riž

• ŽITO pšenični zdrob, navadna polenta, koruzna moka, leča

• DROGA Portorož polenta, koruzna moka, pšenični zdrob, kus kus, prosena kaša

• LIMA kamut moka, kus kus, čičerika, leča

• BARILLA ali ŽITO testenine in jušne zakuhe brez jajc iz pšenice durum

• LIMA kamut testenine brez jajc

• DOMAČA PRIPRAVA peciva iz dovoljene moke brez jajc in mleka - po receptih klinike

• Beli kruh in pekovsko pecivo - lahko je dodano mleko v prahu

• INDUSTRIJSKO PRIPRAVLJENA peciva, piškoti, torte z mlekom ali kremo, ki vsebuje maslo, mleko, jajca in druge skrite alergene v obliki številnih dodatkov

• Testenine in jušne zakuhe z jajci